Benvenuti sul sito ufficiale della Oloproteic Diet

Benvenuti nel mondo della dieta oloproteica, dove la salute e il benessere si incontrano. Qui troverete le migliori informazioni sulla nutrizione e le strategie per raggiungere i vostri obiettivi di salute. Insieme, scopriremo il potenziale di una dieta equilibrata e sana per una vita migliore.

by Prof. Giuseppe Castaldo

ABOUT VIRTUAL CLINIC

Cos'è la Oloproteic Diet Virtual Clinic

Una vera Clinica Nutrizionale con una equipe di nutrizionisti esperti di diete chetogeniche, diretta dal prof Giuseppe Castaldo inventore della Dieta Oloproteica;

Una Clinica in grado di concorrere con la Nutrizione e la terapia con Integratori naturali alla cura di patologie nutrizionali (sovrappeso, obesità, adiposità localizzate etc), metaboliche (insulino-resistenza, diabete di tipo 2, dislipidemia etc) dermatologiche (psoriasi, idrosadenite, acne etc), cardiache (ipertensione arteriosa, aumento del rischio cardiaco collegato alla obesità addominale), gastroenterologiche (steatosi epatica, patologie del colon etc), ginecologiche (Sindrome dell’ovaio micropolicistico, sterilità femminile etc), andrologiche (ipertrofia prostatica, sterilità maschile etc), infiammatorie (Fibromialgia etc), respiratorie (apnea notturna, russamento etc), neurodegenerative (epilessia, cefalea ed emicrania, Sclerosi Multipla, Parkinson etc) ed oncologiche (neuroblastomi, tumore seno e prostata etc);

Una Clinica con al centro il paziente di tutti i paesi europei, che viene guidato con messaggistica multilingue tramite App dai nutrizionisti dell’equipe, alla compilazione precisa e meticolosa delle varie sezioni dell’anamnesi, alle misurazioni antropometriche, all’allegazione degli esami di laboratorio, ecografici, elettrocardiografici, elencando in dettaglio terapie farmacologiche in atto;

Una Clinica che è supportata da una piattaforma Informatica avanzata in grado di segnalare qualsiasi anomalia alla equipe di nutrizionisti al fine di evitare qualsiasi errore diagnostico e terapeutico;

Una Clinica che dopo prescrizione della terapia dietetica segue quotidianamente il paziente per tutta la durata del programma terapeutico valutando l’attuazione dello stesso e la eventuale necessità di variazioni

Una Clinica in grado di valutare con precisione, tramite elaborazione statistica avanzata, tutte le variazioni cliniche e strumentali che il paziente otterrà durante tutti i controlli successivi al fine di implementare al massimo il suo stato di salute.

Leader del progetto

Prof. Luca Rastrelli

Product Manager

Prof. Giuseppe Castaldo

Chief Executive Officer

Dr. Andreea Popa

CTO

Il libro OLOPROTEIC DIET illustra le caratteristiche della Dieta Oloproteica e la sua storia, dai primordi ai nostri giorni.

La DIETA OLOPROTEICA, inserita come punta di diamante nel Metodo Nutrizionale Castaldo, vuole essere una risposta efficace e duratura per resettare il metabolismo, modellare la silhouette e cambiare errate abitudini alimentari e di stile di vita.

È una Dieta Chetogenica Terapeutica applicata con successo direttamente dal prof Castaldo ad oltre 30.000 pazienti, ma se vogliamo considerare le applicazioni di tale modello di dieta da parte delle migliaia di allievi che il prof Castaldo ha preparato negli ultimi 20 anni, arriviamo a centinaia di migliaia di pazienti.

La Dieta Oloproteica negli anni è stata perfezionata e nel libro viene presentata nella attuale versione. È una dieta fortemente ipoglucidica, normoproteica e con quantità lipidiche differenziate a secondo delle caratteristiche del paziente, che prevede l’utilizzo di alimenti selezionati e di integratori e nutraceutici naturali che ne garantiscono la sicurezza e l’efficacia.

La Dieta Oloproteica è l’approccio olistico alla persona: un protocollo terapeutico per l’equilibrio psichico e l’energia mitocondriale, per disintossicare e drenare il corpo, rallentare l’invecchiamento, implementare l’immunità, migliorare le funzioni intestinali, tutelare la massa magra, distruggere il grasso in eccesso, per combattere l’insulino resistenza e tutte le patologie metaboliche, infiammatorie, neurologiche, ginecologiche, dermatologiche, oncologiche e reumatologiche correlate.

La Dieta Oloproteica insieme alle altre Diete del Metodo Nutrizionale Castaldo viene prescritta nella “OLOPROTEIC DIET VIRTUAL NUTRITIONAL CLINIC”, piattaforma informatica multilingue di visite nutrizionali online, di cui il prof Castaldo ne è il direttore, assistito da decine di medici nutrizionisti. Da alcuni anni il suo metodo è insegnato all’università di Salerno, la prima Università in Europa che forma Medici Nutrizionisti in Diete Chetogeniche, dove il prof Castaldo insieme al prof Rastrelli, studioso di Integratori e Nutraceutici della Università di Salerno, è Direttore del Corso di perfezionamento universitario NUTRIKETO UNISA.

Prof. Giuseppe Castaldo, MD.

Fibromialgia: può essere curata con la Dieta Oloproteica

Finalmente la luce alla fine del tunnel

Nuovo studio su pazienti fibromialgici condotto dall'Università di Salerno e l'Azienda ospedaliera Moscati di Avellino conferma le nostre osservazioni cliniche e il successo terapeutico su oltre 5000 pazienti. La Fibromialgia può essere curata con un protocollo nutrizionale chetogenico e con una serie di integratori alimentari. A questo protocollo abbiamo dato il nome di DIETA OLOPROTEICA.

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Team

Scopri il nostro team

Giuseppe Castaldo, MD
Direttore della Clinica

Nutrizionisti del team Castaldo esperti in diete chetogeniche.

Chiara
Paola
Aurelio
Federica
Renato
Alina